十年有成鍋貼水餃煎包
我,只是一個很平凡的媽媽~~ 不大會念書,不大會賺錢;但喜歡有趣且充實的生活(舉凡烘焙.學習.閱讀.玩耍.遊玩.陪伴孩子)都是我的興趣。 我想要用愛家人的心來準備食物給大家。
2017年5月24日 星期三
永和店~~~在大家的祝福下,正努力的綻放
去年,經歷了突然臨時的店面出租通知,所以立馬結束了楊梅店,準備遷店至永和。
等待台電覆電,一等就是整整半年;一切看似不順利卻又是那麼的順利(這等待的過程,都可以出一本書了吧)
永和的店面,終於在106年4月13日正式,低調,默默的開張了~~~~
昨天,收到朋友傳來的訊息(我發誓,我沒找寫手)
http://juishanchang.pixnet.net/blog/post/459065191--%e3%80%90%e9%a3%9f%e3%80%82%e6%b0%b8%e5%92%8c%e3%80%91%e5%8f%b0%e5%8d%97%e5%ad%b8%e7%94%b2%e7%84%a1%e5%88%ba%e8%99%b1%e7%9b%ae%e9%ad%9a~%e5%8f%aa%e8%a6%8175%e5%85%83
除了感動,還有滿滿的感激&感恩
#感謝有這個機會可以做自己喜歡的事為工作。
#感謝周圍總是出現很多貴人一直在給予幫助。
@當老闆,真的,就是每天在解決不一樣的事情。
@看著自己用心的料理被喜愛,真的好開心。
2016年5月16日 星期一
"李鄭"今天睡外面"part2
""李鄭放輕鬆團"【今天睡外面part2】﹏
~~~~放輕鬆團主要就是以放輕鬆為主,所以,享受放輕鬆,不以拍照為主~~~~
一下車,孩子已經不由自主的拿著網子開始補蝴蝶
(我的身體雖然要跟著捕不到蝶的孩兒們移動,但是我的眼神卻一直望向厲害的何寶爸媽,wowowo~~~三兩下,我們的窩已經完成了)。
事前何寶媽就很慎重的跟我討論菜單,所以,中午就由李媽咪,我大展自豪的拿手菜”自製水餃+玉米濃湯”~~~哈哈,果真是懶人板美食,快速又能餵飽趕著下溪水的孩兒們。
其實李媽比較想要去旁邊的小野溪做做小型SPA,但是礙於有一小區的深度對孩子的危險性,決定,我們還是在野溪旁撈撈魚蝦就好
(小溪,竟然還有螺可以撈~~~天阿,我好想吃燒酒螺XD)
好吧,為了安全,玩水還是以戲水池為主(反正,那滑水道的吸引力應該可以HOLD的住全場吧)
不一會兒工夫,午後的對流雨就大大的落下,讓我們措手不及
看著何寶爸淋著雨補強支助,手拙的我們只能在旁邊撐傘,真是太對不起他們了
~~~好在,它下個半小時,就把太陽還給了我們~~~也送給了我們涼涼的午後
伴隨著溪流聲,何寶爸拿出”炭精”準備燒我們晚上的大菜~~~香草雞
註:將台灣原生硬梗薄荷葉,長段,以苦茶油炒過。塞入全雞肚子中,再將全雞抹上薄薄的苦茶油。厚重鑄鐵鍋先以洋蔥,馬鈴薯舖底再放上全雞~~~就醬。
何爸說~~~這大約要7點才會好
頓時孩兒的哀嚎聲不絕於耳~~~原來,活動量倍增的他們,又餓了。
沒問題,李媽咪我可是做餐飲的呢,馬上煎了煎餃+偷了晚上要烤的”虱目魚香腸”讓孩兒們解飢,何寶爸媽則拿出孩子最愛的棉花糖,讓大家自己烤,享受樂趣
<可愛的孩兒們敲鑼打鼓說,晚餐還要吃水餃及玉米湯~~~~呵呵,謝謝妳們的彭場阿,但,媽咪我比較想吃烤肉跟香草雞>
喝著啤酒,吹著涼風,吃著雞肉,烤肉,愜意極了
酒足飯飽,無聊的孩子們竟然又找到了新樂趣--為在燈旁捕撈大飛蟻
<終於,讓他們的網子收穫滿滿>
<終於,讓他們的網子收穫滿滿>
孩子撐著眼皮,到帳篷中扮演影子戲給我們猜是什麼動物,
我們則回報”這是蘋果嗎?可能不是喔”的書說。
書說完,也該各自休息了。
什麼~~~我家的夜貓子竟然三兩下躺平(看來,真的有累喔)
淺眠的我,夜晚雖然有時會被溪流吵醒,但心情真是無比愉悅。
清晨6點,徐徐涼風,帶著薄毯,拿著露營椅,攜著一本書,窩在溪流旁,聽著瀑布聲。累了,就小憩一下,
實在是太喜歡這裡,有山,有樹,有水,有小溪;一切都是我的最愛
8點,何媽咪跟李媽咪又再次動工起來(因為與孩子約定9:15要入水)
煎培根,煎蛋,鋪上起司,夾上吐司,放上鐵板夾~~~
享受~~~享受~~~還是”享受
孩子在戲水池中玩了水槍大戰後,又發明了排隊同時溜下水的遊戲~~
殊不知,太陽悄悄的溜到我頭上,竟讓我有中暑的頭暈,腹悶,冒冷汗跡象
好在,何寶媽拎著一顆大西瓜,我嗑了一堆後,又再次生龍火虎了
什麼樣的人,過什麼樣的生活
什麼樣的心態,體會什麼樣的感受
<<我太喜歡營友說的上面這二句話了>>
結論:~~~~我們愛上露營了~~~~強烈期待"李鄭放輕鬆團"【今天睡外面part3】﹏的趕緊到來
2016年4月30日 星期六
【 “荔枝=勵志” 】
【 “荔枝=勵志” 】
之前,就看過寶春師父的自傳;今天,參加了寶春師父及忠祐師父的”敢夢”座談會”
我,真的越來越相信,所有事情,都是上天最好的安排。
~~感謝寶春師父給我的鼓勵,這萬中選一的機會讓我雙手拿著卻激動不已的發抖~~
2015年6月9日 星期二
雖然無力感很重,但,還是努力
其實,這種文,我越來越分享的好無力感
(因為 這一切都是消費者造成的)
@_@要便宜《便宜沒好貨大家都知道但總騙自己是賺到》
@_@~要色《最近的西瓜土司》
@_@要特香《沒香吃不下》
@_@要味《原味不好吃。要重口味》俱全
@_@要可以放得久~
做生意做了將近8個月。信心被打擊的很徹底(很明顯就是寡不敵眾)
目前我還是堅持不添加味精、雞粉及不該添加的添加物是因為還是有很多支持的我走下去的人但是,真的有很深的無力感《食安這麼嚴重大家還是寧願花大錢買藥也不願意花多一點點的錢買安心的食物》
http://buzzorange.com/vidaorange/2015/04/26/ten-truth-about-bakery/
引用自 生活橘報 張瑀庭
(因為 這一切都是消費者造成的)
@_@要便宜《便宜沒好貨大家都知道但總騙自己是賺到》
@_@~要色《最近的西瓜土司》
@_@要特香《沒香吃不下》
@_@要味《原味不好吃。要重口味》俱全
@_@要可以放得久~
做生意做了將近8個月。信心被打擊的很徹底(很明顯就是寡不敵眾)
目前我還是堅持不添加味精、雞粉及不該添加的添加物是因為還是有很多支持的我走下去的人但是,真的有很深的無力感《食安這麼嚴重大家還是寧願花大錢買藥也不願意花多一點點的錢買安心的食物》
http://buzzorange.com/vidaorange/2015/04/26/ten-truth-about-bakery/
引用自 生活橘報 張瑀庭
2015年4月12日 星期日
2015年4月6日 星期一
終於,有新品上市了
休息了4天。明天,要早起上班,上課了。
明天,大家要記得來‘’十年有成‘’嚐鮮喔
《有新品上市了~~純鮮奶茶。薏仁漿。冬瓜茶。涼麵。軟式蛋餅。熟水餃》
一樣是秉持著我們所堅持的“吃原味,少添加,多健康”~~自己磨漿,自己熬煮,自己調製醬料,一切辛苦,只為了讓大家都吃的安心
《有新品上市了~~純鮮奶茶。薏仁漿。冬瓜茶。涼麵。軟式蛋餅。熟水餃》
一樣是秉持著我們所堅持的“吃原味,少添加,多健康”~~自己磨漿,自己熬煮,自己調製醬料,一切辛苦,只為了讓大家都吃的安心
2015年4月3日 星期五
熬夜看~公視主題之夜‘’要命的基因改造‘’
熬夜看~公視主題之夜‘’要命的基因改造‘’《簡單說說,就是,吃基改玉米長大的白老鼠體內腫瘤及罹患癌症及身體殘留年年春農藥及荷爾蒙病變比例較一般多出許多》
擁有自己的編號(網路上都可查詢來源
就是為何我們要堅持使用非基改黃豆及玉米的原因。
每袋,都
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